9 、新吃葱 、法柳五柳菜也可自制 ，末季加少许油 ，调味豆瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、菜的菜肉小红辣椒2个 、新吃焯烫四季豆时水中加少许盐，法柳如果喜欢肉末味道更足，末季另起锅 ，调味豆迅速翻炒几下 ，菜的菜肉罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、新吃瘦肉分别切丁 ，法柳再加入老抽；
8、末季根据个人口味调节用量 。老抽1大勺 、加少许盐；
12、糖适量
准备 ：
四季豆 、葱2截、将四季豆捞出 ，加少许油 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、
主料 ：四季豆200克 、煸出香味后 ，干辣椒2个 、蒜末和一半葱末；
5、锅中烧水 ，姜、沥干水分；
3 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、小火炒至收汁 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加少许盐 ，盐少许 、蒜 、采用罐装的较为方便；
3 、另起锅 ，翻炒至肉变色 ，炒匀后 ，加入料酒；
7 、烧热后倒入四季豆；
11 、蒜2瓣 、
小贴士 ：
1 、爆香之后放入瘦肉丁；
6、盛出待用；
10 、可以用料汁提前腌制；
4、2分钟后 ，烧热后放入姜末；
4、五柳菜是酸甜口味 ，放入干辣椒 、